Wakacje

Wakacje w Kanadzie

W jednej części kraju mówi się po angielsku, w drugiej po francusku. Już sama ta idiosynkratyczna mieszanka zapowiada ciekawe święta.

Przegląd

Nowy Rok – 01 stycznia

Wielki Piątek – elastyczny

Poniedziałek Wielkanocny – elastyczny

Victoria Day – poniedziałek przed lub w dniu 24 maja

Dzień Kanady – 01 lipca

Święto Pracy – pierwszy poniedziałek września

Święto Dziękczynienia – 2. poniedziałek października

Dzień Weteranów (Dzień Pamięci)- 11 listopada

Dzień Bożego Narodzenia – 25 grudnia

Boxing Day – 26 grudnia

Rzeczy, które warto wiedzieć o wybranych wakacjach

Nowy Rok

W miastach całej Kanady sposobem na uczczenie Nowego Roku jest wypicie wielu drinków i wielki pokaz sztucznych ogni. Obchodzony jest hucznie i radośnie, tak jak znamy go z Niemiec. Na terenach wiejskich jest znacznie spokojniej. Tutaj ludzie chętnie spotykają się z sąsiadami na wędkowanie pod lodem i kończą rok pogawędką na brzegu.

Wielkanoc

Podobnie jak w Niemczech, dom jest odświętnie udekorowany na Wielkanoc, również z własnoręcznie pomalowanymi jajkami. Po kościele cała rodzina zbiera się na wystawny wielkanocny posiłek.

Dzień Wiktorii

Brytyjska królowa i król są również kanadyjskimi głowami państwa – są oni honorowani w Victoria Day. Nazwa tego dnia pochodzi od imienia królowej Wiktorii, co nie uległo zmianie po śmierci monarchini. Victoria Day jest oficjalnie obchodzony w dniu jej urodzin, 24 maja. Jednak, aby dać mieszkańcom długi weekend, święto jest zawsze przenoszone na poniedziałek przed 24 maja, chyba że i tak wypada w poniedziałek. W tym dniu na wszystkich budynkach publicznych wywieszana jest flaga Unii. Parady odbywają się w całym kraju, a duże miasta prześcigają się w spektakularnych pokazach sztucznych ogni.

Dzień Kanady

Na mocy British North American Act z 1867 roku Kanada otrzymała konstytucję. Doprowadziło to do powstania niezależnego państwa z poszczególnych prowincji. Kanadyjczycy świętują ten dzień paradami, darmowymi koncertami, imprezami w stylu karnawału i oczywiście wielkimi pokazami sztucznych ogni. Nie ma żadnego centralnego wydarzenia. Każde miasto świętuje Dzień Kanady na swój własny sposób.

Święto Dziękczynienia

Podobnie jak w USA, Święto Dziękczynienia jest prawie ważniejsze niż Boże Narodzenie w Kanadzie. Jednakże, w przeciwieństwie do USA, Kanadyjczycy są bardziej świadomi chrześcijańskiego tła tego święta. Jednak tradycje obu krajów są bardzo podobne.

Centralnym punktem uczty jest duży posiłek, a centralnym punktem tego posiłku jest bardzo duży nadziewany indyk. Jest on krojony przez głowę rodziny i spożywany w gronie najbliższych. Następnie dwóch zjadaczy bierze rozwidlony udziec indyka. Każdy ciągnie za jeden koniec. Ten, kto zdobędzie dłuższy koniec, otrzymuje życzenie. Prezenty na Święto Dziękczynienia są skądinąd niezwykłe.

Boże Narodzenie

Fani kiczu dostają swoje pieniądze warte na Boże Narodzenie w Kanadzie. Sanie reniferów we wszystkich ogrodach, jaskrawo kolorowe girlandy świateł na wszystkich domach i (plastikowy) Święty Mikołaj próbuje dostać się do domu przy co drugim kominie. Oprócz tych ogólnokrajowych rytuałów, istnieją również regionalne zwyczaje, które mogą zainteresować podróżnika.

Wielu Szkotów osiedliło się w Nowej Szkocji na kanadyjskim wybrzeżu Atlantyku. Do dziś chętnie śpiewane są tu angielskie chorały. Zamaskowani Belsnicklers lub Mummers paradują przez wioski w czasie Bożego Narodzenia i pytają dzieci, czy były dobre w zeszłym roku. Oczywiście odpowiadają twierdząco i są nagradzani słodyczami.

Katolicko-francuskie Boże Narodzenie, z drugiej strony, obchodzone jest w Quebecu oraz w części Nowego Brunszwiku i Manitoby. Głównym punktem świątecznego menu są paszteciki wieprzowe i małe klopsiki.

W Kolumbii Brytyjskiej, rejonie bogatym w ryby, ciasto często zastępowane jest świeżym łososiem.