Vacaciones en Canadá

Una parte del país habla inglés, la otra francés. Esta mezcla idiosincrática promete por sí sola unas vacaciones interesantes.
Resumen
Año Nuevo – 01 de enero
Viernes Santo – Flexible
Lunes de Pascua – Flexible
Día de la Victoria – lunes anterior o el 24 de mayo
Día de Canadá – 1 de julio
Día del Trabajo – 1er lunes de septiembre
Día de Acción de Gracias – 2º lunes de octubre
Día de los Veteranos (Día del Recuerdo) – 11 de noviembre
Día de Navidad – 25 de diciembre
Boxing Day – 26 de diciembre
Lo que hay que saber sobre las vacaciones seleccionadas
Año Nuevo
La forma de dar la bienvenida al Año Nuevo en las ciudades de Canadá es tomando muchas copas con un gran espectáculo de fuegos artificiales. Se celebra ampliamente con alegría, tal y como la conocemos en Alemania. Las cosas son mucho más tranquilas en las zonas rurales. Aquí, a la gente le gusta reunirse con sus vecinos para pescar en el hielo y terminar el año con una buena charla en la orilla.
Pascua
Al igual que en Alemania, la casa se adorna festivamente en Semana Santa, también con huevos pintados por ellos mismos. Después de la iglesia, toda la familia se reúne para una suntuosa comida de Pascua.
Día de la Victoria
La Reina y el Rey británicos son también jefes de Estado canadienses: se les rinde homenaje el Día de la Victoria. El día lleva el nombre de la reina Victoria, hecho que no se modificó tras la muerte de la monarca. El Día de la Victoria se celebra oficialmente el 24 de mayo, fecha de su cumpleaños. Sin embargo, para dar a la población un fin de semana largo, la fiesta se traslada siempre al lunes anterior al 24 de mayo, a no ser que sea un lunes de todos modos. Este día se iza la Union Jack en todos los edificios públicos. Los desfiles tienen lugar en todo el país y las grandes ciudades se superan con espectaculares fuegos artificiales.
Día de Canadá
Con la Ley Británica de América del Norte de 1867, Canadá se dotó de una constitución. Esto condujo a la creación de un estado independiente de las distintas provincias. Los canadienses celebran este día con desfiles, conciertos gratuitos, eventos de tipo carnavalesco y, por supuesto, grandes espectáculos de fuegos artificiales. No hay un evento central. Cada ciudad celebra el Día de Canadá a su manera.
Acción de Gracias
Al igual que en Estados Unidos, en Canadá el Día de Acción de Gracias es casi más importante que la Navidad. Sin embargo, a diferencia de Estados Unidos, los canadienses son más conscientes del trasfondo cristiano de la fiesta. Sin embargo, las tradiciones de ambos países son muy similares.
El centro de la fiesta es una gran comida y el centro de esa comida es un pavo relleno muy grande. Lo corta el cabeza de familia y lo come en compañía de sus seres queridos. Entonces dos comensales toman la pata bifurcada del pavo. Cada uno tira de un extremo. El que consigue el extremo más largo se lleva un deseo. Los regalos en Acción de Gracias son, por lo demás, inusuales.
Navidad
Los aficionados a la cursilería se benefician de la Navidad en Canadá. Trineos de renos en todos los jardines, guirnaldas de luces de colores brillantes en todas las casas y el Papá Noel (de plástico) intenta entrar en la casa en una de cada dos chimeneas. Además de estos rituales de ámbito nacional, también hay algunas costumbres regionales que pueden resultar interesantes para el viajero.
Muchos escoceses se establecieron en Nueva Escocia, en la costa atlántica de Canadá. Los corales ingleses se siguen cantando popularmente hoy en día. Los Belsnicklers o Mummers enmascarados desfilan por los pueblos en Navidad y preguntan a los niños si se portaron bien el año pasado. Por supuesto, responden afirmativamente y son recompensados con caramelos.
La Navidad católica-francesa, en cambio, se celebra en Quebec y en partes de Nuevo Brunswick y Manitoba. Los pasteles de cerdo y las albóndigas pequeñas son la pieza central del menú festivo.
En la Columbia Británica, una zona rica en pescado, el pastel suele sustituirse por salmón fresco.