El Hierro – Paraíso natural con muchas facetas
Valverde, capital y pueblo a la vez
Comience su recorrido en Valverde, la capital de la isla. No se preocupe, seguro que no se perderá, porque en esta ciudad sólo viven unas 2.000 personas. Primero visite la Plaza Virrey de Manila, también llamada Plaza Principal. Desde aquí se tiene una magnífica vista del mar y, con buen tiempo, hasta la vecina isla de Tenerife. En la plaza también se encuentra el magnífico ayuntamiento, construido en la década de 1930. También merece la pena visitar la Iglesia Nuestra Señora de la Concepción. Fue construido a finales del siglo XVIII e impresiona por su techo de madera ricamente decorado en el interior.
Ahora puedes pasear un poco por las calles y disfrutar del ambiente relajado del lugar. Si te entra hambre, no te pierdas las delicias del restaurante La Taberna de la Villa. La mejor cocina canaria se sirve en una casa hermosa y coherentemente amueblada.
El Pinar, una joya en la montaña
El viaje continúa hasta El Pinar. El pueblo tiene sólo unos 1.500 habitantes, sin embargo se encuentra en el tercer pueblo más grande de la isla. El pueblo está situado en medio de una naturaleza virgen a 800 metros de altitud. Numerosas rutas de senderismo atraen a los aventureros. Pero también hay mucho que ver en el pueblo. Visite el casino, de gran interés arquitectónico, en el que hace tiempo que se dejó de jugar.
Después podrá echar un vistazo a la iglesia, construida en 1719. Su campanario servía para vigilar a los piratas. Se puede obtener una vista aún mejor desde la Montaña de Tanajara. La cima se encuentra a una altura de 911 metros. La subida merece la pena.
La Restinga – pueblo pesquero con encanto
Su próximo destino es La Restinga. Aquí llegará a la costa. Aunque el pequeño pueblo de pescadores, con sus 500 habitantes, está considerado como el lugar de vacaciones más popular de la isla, ha conservado su carácter original. A partir de las 15:00 se puede comprar la pesca del día en la sala de pescado. Si prefiere admirar los peces en libertad, también puede reservar un curso de buceo en La Restinga. Varias escuelas de buceo ofrecen sus servicios aquí.
Después de un día lleno de acontecimientos, podrá disfrutar de excelentes especialidades de pescado en el restaurante El Refugio. Los productos están garantizados como frescos, ya que el propio propietario es pescador. Ahora es el momento de buscar un lugar acogedor para pasar la noche. En La Restinga no encontrará casas de lujo, pero sí algunas acogedoras casas de huéspedes. Recomendamos la Pensión Kai Marino. Las habitaciones están cómodamente amuebladas y ofrecen una amplia vista sobre el puerto. El propietario se ocupa personalmente de los huéspedes. Quizá se siente en una de las terrazas de la pensión, disfrute de una copa de vino y planifique las próximas paradas de su viaje por carretera en El Hierro.
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