Vacaciones en Túnez

En Túnez, el 98% de la población es musulmana. Las principales fiestas islámicas, como la Fiesta del Sacrificio, el cumpleaños de Mahoma y el comienzo y el final del mes de ayuno del Ramadán, determinan por tanto el calendario festivo.
Los días festivos se calculan según el calendario lunar y, por tanto, tienen fechas movibles. Además, fechas internacionales como el Año Nuevo y el Día del Trabajo el 1 de mayo se consideran días festivos, así como las conmemoraciones estatales de ocasiones políticas. Así, hay un Día de la Memoria de la Sangre Olvidada de los Mártires del 9 de abril de 1938, y muy recientemente, el Día de la Revolución 2011.
Resumen
Año Nuevo – 1 de enero
Día de la Revolución y la Juventud – 14 de enero
Cumpleaños del Profeta Mahoma – febrero/marzo
Día de la Independencia – 20 de marzo
Día de los Mártires – 9 de abril
Día del Trabajo – 1 de mayo
Día de la República – 25 de julio
Inicio del Ramadán – agosto
Día de la Mujer – 13 de agosto
Fiesta de la ruptura del ayuno (fin del Ramadán) – septiembre
Fiesta del Sacrificio – Noviembre
Año Nuevo Islámico – Diciembre
Lo que hay que saber sobre las vacaciones seleccionadas
Ramadán
Aunque el mes de ayuno del Ramadán, en pleno verano, sólo debe ser observado por los musulmanes, sus estrictas restricciones afectan sin duda a los veraneantes en Túnez. Muchos hoteles y restaurantes cierran entre el amanecer y el atardecer. El alcohol y los cigarrillos también están prohibidos durante el día para los turistas no musulmanes. Durante el Ramadán es mejor llevar la comida y las bebidas a la habitación con tacto. El final del mes de ayuno se celebra con una fiesta de uno o varios días.
Fiesta del sacrificio
Para los tunecinos, la Fiesta del Sacrificio, en noviembre, es la mayor fiesta islámica. La víspera de la Fiesta del Sacrificio, las ovejas seleccionadas como animales de sacrificio son adornadas con cintas de colores por los niños y conducidas por las calles. A primera hora de la mañana de la Fiesta del Sacrificio, se sacrifican las ovejas. Para desayunar, tradicionalmente hay brochetas de cordero, luego cordero a la parrilla y, por último, Osbane, una salchicha redonda, el típico plato de fiesta de sacrificio tunecino.
Día de la República
El Día de la República es una fiesta nacional en Túnez. Las casas y las calles se engalanan con banderas el 25 de julio, los cortes de carretera anuncian la visita del presidente, que recorre el país en este día. Pronuncia discursos y es recibido con vítores y flores, y hay celebraciones y bailes bulliciosos en los paseos de la playa. El 25 de julio de 1957 se proclamó la República de Túnez. Un año antes, Túnez había logrado su independencia de Francia.